Análisis Sensorial

Carrera: Ciencia y Tecnología de Alimentos


Código de la materia: ALIM010020


Duración: Cuatrimestral


Horas de clase semanales: 4


Correlatividades:

Para cursar
  • Final Análisis Matemático I
  • Final Microbiología de Alimentos
  • Tp. Estadística
  • Tp. Fundamentos de Preservación de Alimentos I
Adicionales para dar el final
  • Final Estadística
  • Final Fundamentos de Preservación de Alimentos I

Programa de la materia